Зациклите свое внимание на еде.
Большинство из нас во время обеда сидят в телефоне или за телевизором, не так ли? Однако, всего этого делать категорически нельзя. Следует сосредоточиться на еде, не следует отвлекаться на чтение книг или общение в социальных сетях. Принято считать, что это чревато перееданием.
Перед едой нудно выпить.
Перед едой рекомендуется выпивать полтора-два стакана воды. Во-первых, правильное питание в любом случае предполагает, что организму необходимо около 2 литров чистой воды в день. Во-вторых, вода ненадолго снижает аппетит. А этого вполне достаточно, чтобы успеть пообедать.
Питайтесь из синей посуды.
Или же просто можно есть с тарелок холодных, не ярких оттенков. Красный, желтый, оранжевый цвета усиливают аппетит и позволяют съедать больше, чем требуется организму. Именно поэтому рестораны быстрого питания обычно оформляются в красном цвете.
Подготовьтесь к покупкам.
Убедитесь, что вы заранее составили список продуктов и никогда не ходите в магазин голодными. Списку необходимо строго придерживаться, даже если вас соблазняет огромное количество чипсов, сладостей и мороженного. Также гораздо проще уговорить голодных покупать нездоровую пищу без надобности.
Не нужно варить овощи.
Если варите, то не выливайте бульон. Во время варки большинство овощей теряют свои свойства и все полезное. Единственный овощ, который после приготовления становится полезнее, — это морковь. Однако это исключение.
Снимайте кожицу с мяса.
Большинство современных диетологов сходятся в едином мнении, что курица полезна, поэтому ее рекомендуется варить и готовить, но заранее нужно обнажить курицу — снимать с нее всю кожицу, пользы от нее все равно нет, все необходимое находится прямо в мясе. А если вы решили побаловать себя и пожарить бедра, избавиться от нее можно без проблем.
Протирайте мясо.
Точнее сливаем с него жир. Если вам нравятся жареные крылышки, отбивные или сосиски, не перекладывайте их прямо со сковороды на тарелку. Поместите лакомства в специальную миску, покрытую салфетками и дайте им немного впитать жир и масло.
Помощь профессионалов.
Тем, кто выбирает здоровую пищу или просто решил разнообразить свое меню, рекомендуем обратиться к специалистам в этой области. Профессиональные повара научат вас готовить и выбирать здоровую пищу.
