Многие из нас придерживаются золотого правила здорового питания — урезания сахара в пище. Они полностью отказываются от сладостей. Однако не стоит накладывать табу на то, что хочется съесть. Тяжело приходится любителям сладкого. Для них есть альтернативный вариант, который полезен и приятен. Насытиться можно и другими продуктами, содержащими сахар, без нанесения вреда организму.
На первом месте продукт природы — мед. Он известен как заменитель сахара. Продукт с микроэлементами, приносящими пользу. Благодаря меду еда становится сладковатой на вкус. Он отлично подходит к чаепитию, каше, творогу и печеным изделиям.
Отлично заменяют сахар финики с низким гликемическим индексом, что свидетельствует о том, что инсулин в крови умеренно поднимается. Финики употребляют в фруктовых коктейлях, йогуртах, кашах либо в обычном виде.
Многие предпочитают наслаждаться фруктовым пюре. Особо распространены перемеленные в блендере бананы и яблоки. Первую смесь используют как добавку в выпечку вместо сахара. Пюре из яблок — чудесный десерт к чаю.
Сытной и питательной считается ореховая паста из арахиса. Ее используют в качестве намазки на хлебцы, добавляют в печеные изделия, каши. Выбирая продукт, нужно быть внимательным. В составе арахисовой пасты нет сахара и примесей химии, только арахис.
Если вы любите кухарить, то вместо сахара можете приобрести кленовый сироп. Его можно употреблять с блинчиками, кашами, смузи. Однако его нужно покупать у надежных производителей, избегая подделки.
Любители кофейных напитков предпочитают заменять сахар корицей. Кофе насыщается необычным ароматом, нежным привкусом сладости.
При приготовлении выпечки можно использовать какао в порошкообразном виде. Этот продукт служит добавкой к десертам.
Такой сахарозаменитель, как лед из фруктов, можно приготовить самостоятельно. Так вы не будете сомневаться в составе продукта. Достаточно иметь морозильную камеру и фрукты. Выжать сок из фруктов и наполнить этой жидкостью форму для льда. Заполнить морозилку формами с палочками из дерева внутри. Любители мякоти могут положить около палочки часть фрукта либо ягоду.
Употребляйте вместо сахара эти продукты! Берегите свое здоровье! Ограничьте употребление сладостей!
А так ли высококалорийны продукты, заменяющие сахар, как он сам?
Как правильно употреблять мед? Всем ли можно его есть?
