Как с помощью льда повысить комфорт гостей на празднике в жаркий день

Летом праздничные мероприятия зачастую проводятся на фоне высокой температуры воздуха. Гостей собирают не только под открытым небом, но и традиционно – внутри помещений. Чтобы повысить комфорт времяпрепровождения, предпринимаются различные меры. В том числе не забудьте купить лед https://ledocool.ru/ для напитков. Продукцию поставляют специализированные фирмы, она отличается по калибру ледяных кристаллов, и её можно заказывать в требуемых количествах.

Красивое охлаждение

Для приготовления напитков рекомендуется использовать мелкодисперсный лёд «фраппе». Особенно хорошо он себя проявил как составная часть коктейлей из шейкера. Во время взбалтывания охлаждается сразу весь напиток.

Более крупные кусочки (кубики или сферы) идеальны для погружения на дно стакана, заполненного готовым напитком. Охлаждение начинается с нижних слоёв. При выпивании содержимого стакана вкусовые рецепторы гостей получают целую гамму ощущений – от комнатной температуры до ледяной прохлады. Кстати, таким способом вы защищаете приглашённых от риска простудить горло.

Меры предосторожности

Во время праздников важно обеспечить людям безопасность. И ледяной продукции этот вопрос касается тоже. Особенно так называемого сухого льда. Его любят добавлять в бассейны. Необходимо понимать, как он работает:

• От соприкосновения с водой из продукта выделяется углекислый газ, который физически тяжелей кислорода (примерно в 1,5 раза).
• Кислород поднимется вверх.
• Длительное отсутствие кислорода лишает возможности свободно дышать.

Поэтому использовать сухой лёд можно только на открытых пространствах (в уличных бассейнах, а не в закрытых помещениях). Также не забывайте спросить у поставщика, можно ли взять в аренду изотермические контейнеры для хранения ледового продукта на протяжении всего мероприятия.