Трудно представить сколько разновидностей кофе существует в мире. А рецептов приготовления и того больше. Если взять доступные ингредиенты и добавить умение варить эспрессо можно получить очень необычные сочетания не выходя из дома.
Кофе и смузи
Немного необычно, но попробовать точно стоит. Понадобиться 1 банан, 1 чашка эспрессо, 1 чайная ложка меда и 20 гр. молока. Все компоненты загрузить в блендер и взбить. В другом варианте из банана сделать пюре и добавить остальные ингредиенты.
Кофе с апельсинами
Свежевыжатый сок из 2-3 апельсинов влить в турку, и всыпать 2 чайные ложки молотого кофе. Сварить привычным способом и дать немного отстояться. Перед подачей добавить корицу. Вкус получается очень яркий и терпкий. Отличным дополнением станет выпечка.
Холодный кофе с тоником
Это бодрящее сочетание очень полюбилось многим за невероятную свежесть и неповторимое послевкусие. В классическом варианте для его приготовления понадобиться двойной эспрессо, лед и 250 мл тоника. В специализированных кофейнях готовят основной ингредиент холодным способом, чтобы не разбавить лед. Дома кофе можно остудить, и после влить в высокий бокал с остальными компонентами. По желанию можно использовать сиропы.
Кофе с маслом кокоса
В таком исполнении кофе получается очень насыщенным. Масло помогает раскрыться аромату и усиливает вкус. Сахар лучше не добавлять, потому как он помешает прочувствовать эффект в полном объеме. Для приготовления понадобиться свежесваренный эспрессо и чайная ложка пищевого масла. Молоко по желанию.
Кофе с яйцом
Если хочется удивить друзей необычным зрелищем и угощением, то данный рецепт идеально подойдет для этих целей. Готовим ингредиенты:
- 4 столовых ложки молотого кофе;
- яйцо куриное;
- вода 200 мл;
- мед.
В отдельной емкости смешатья яйцо, 2 ложки меда и кофе до однородной массы. Все перелить в турку и добавить теплую воду. Варить на медленном огне, и после закипания процедить через сито. К дегустации готово!
Кофе с чесноком
Еще один вариант приготовления благородного напитка, который может шокировать гостей. Процесс прост и не требует никаких специальных навыков. Чайную ложку меда аккуратно выливают на дно турки и немного подогревают. Затем, тонкой струйкой наливают воду (200 мл). Один разрезанный пополам зубчик чеснока и столовая ложка кофе отправляется туда же. После поднятия кофейной гущи турку нужно снять с огня, и отставить на несколько минут. Процедить напиток.
